Phytoplankton is een extreem voedzame micro alg met een indrukwekkend spectrum aan voedingsstoffen zoals omega-3 vetzuren, chlorofyl, vitamines en mineralen, antioxidanten en sporen elementen. Phytoplankton is uniek omdat het aanzienlijke hoeveelheden van het omega-3 vetzuur EPA bevat, waardoor het een essentiele superfood is in ons dagelijks dieet.